lørdag den 1. december 2012

Kage til kollegerne

Den ene af sidste weekends to kager. Denne havde jeg med til kollegerne i anledning af vores bryllup. Den anden havde Martin med på sit arbejde, men den kage fik jeg så ikke lige taget et billede af.




lørdag den 10. november 2012

Bryllupskage

Lørdag den 3. november 2012 blev Martin og jeg gift under palmerne i Key West.

Derfor skulle der selvfølgelig laves en bryllupskage, da vi kom hjem. Det blev en hurtig en af slagsen, men den blev ok. Og smagen fejlede i hvert fald ingenting. :-) Som sædvanlig bestod den af chokoladekonfektkage, blåbær-/hvid chokolademousse og chokoladesmørcreme.




søndag den 23. september 2012

Angry Birds i børneversion

Sofie og Helena, der jo begge er lige omkring 8 år, har i fællesskab lavet denne fine, fine Angry Birds-kage! Jeg er pænt stolt af dem. :-)


Fødselsdagskage

En hurtig fødselsdagskage til min mor.



søndag den 9. september 2012

Rapunzel

Fødselsdagskage til en prinsesseglad 6-årig. Jeg brugte en anden fondant, end jeg er vant til, og den drillede mig for at sige det mildt. Som det fremgår, er Rapunzel sunket lidt sammen, og barmen er vist da også blevet lige vel fyldig...


Mere smølf

Endnu et smølfehus - denne gang til kagekonkurrencen til høstfesten på Sofies skole. Vi vandt! :-)


søndag den 1. juli 2012

onsdag den 20. juni 2012

Smølfe-kage

Helena skulle til sommerfest på skolen, og hun ville gerne have et smølfehus med til kagekonkurrencen. Hun vandt! :-)


søndag den 6. maj 2012

Ballet-kage

Til en konfirmand, der skal ind og prøve kræfter med Den Kongelige Balletskole. Hun ønskede sig en mørkerød kage med balletsko, Det Kongelige Teaters logo og ellers ingen dikkedarer.

Kagen er Specialkøbmandens gode kursus-chokoladekage lagt sammen med chokoladesmørcreme og jordbær-/hvid chokolademousse.

tirsdag den 28. februar 2012

Flyvevåben-kage

Martin havde lovet kollegerne en Flyvevåben-kage, og dette blev så resultatet. Jeg må bare erkende, at jeg IKKE kan finde ud af at modellere en F16, så de må nøjes med den fladtrykte model.

Kagen er min personlige favoritsammensætning, nemlig Specialkøbmandens gode kursus-chokoladekage, lys lagkagebund med blåbær-/hvid chokolademousse og chokoladesmørcreme.



søndag den 19. februar 2012

40 år




Så gik jeg hen og blev 40 år, og Sofie har lavet alle blomsterne OG taget billedet af min fødselsdagskage. Det var også Sofie, der fik lov til at bestemme, at kagen skulle være blå, som jo er min yndlingsfarve.

Kagen er chokoladekonfektkage og lyse lagkagebunde, lagt sammen med blåbærmousse og chokoladesmørcreme og smurt op med chokoladesmørcreme.

Jeg havde en rigtig dejlig dag, og jeg fik en masse gode gaver. I kageafdelingen blev jeg blandt andet begavet med disse skønne sager:


søndag den 5. februar 2012

Cakepops


Når man har rester tilovers fra Specialkøbmandens gode chokoladekage, kan man lave de skønneste cakepops, trøfler eller luksusstudenterbrød, om man vil (kært barn har mange navne). Det er så hyggeligt at stå og fedte med det sammen med Sofie, der efterhånden er blevet rigtig dygtig.

Til en barnedåb




Nicolai skulle døbes i går, og hans storesøster havde bestemt, at hans kage skulle være blå og med biler.

Fødselsdagskage


Hmmm, husk altid at farve den royal icing, som man bruger som "lim", i samme farve som det, der skal limes... Nå, men den smagte rigtig godt. Bundene var lavet af Specialkøbmandens gode "kursus"-chokoladekage, lys lagkagebund, og cremen var blåbærmousse og chokoladesmørcreme. Mmmmmm!

tirsdag den 3. januar 2012

Sofie og Super Mario

Min skønne datter havde ønsket sig en "overraskelseskage" til sin 7 års fødselsdag, og jeg vidste med det samme, hvad temaet skulle være!